香约七月 | 第九期日化调香师(三级)培训班正式开放招生
引言
调香师是使用香料及辅料进行香气调配和香精配方设计的人员。调香师既是原料的选用者、配方设计者,也是产品质量的保障者;调香师不仅肩负着保障产品质量安全的重要使命,其所具备的综合素质与业务能力也将直接影响到企业的发展、消费者的健康以及行业的整体水平。随着我国香料香精行业的发展以及消费者安全认知水平的提高,行业企业对调香师的专业技能水平也提出了更高的要求。调香师的培养先从基本的“闻香”“辨香”开始,再经过“调香”环节,最后进入技术和艺术完美结合的“创香”阶段。在闻香、辨香的过程中,不仅大脑中香味“记忆库”的内容越来越丰富,鼻子也越来越灵敏。
为加快日化行业调香师人才的培养,提升调香师理论知识和职业能力水平,缓解行业对调香师的迫切需求,经研究决定,于2025年7月24日(周四)至7月27日(周日)在上海举办第九期"日化调香师(三级)职业能力评价培训班"。培训由中国日化行业协会指导、上海馥皓生物科技有限公司主办。具体通知如下:


01
培训组织
指导单位
中国日用化工协会
主办单位
上海馥皓生物科技有限公司
特别支持单位
罗伯特(中国)香精香料有限公司
上海九橙实业有限公司
拂若里品牌

02
培训亮点
证书含金量高:报名参加培训考核、成绩合格者可获得有中国轻工业联合会、中国轻工业联合会职业能力评价中心、中国日化行业协会认证的职业能力证书。(证书由中国轻工业联合会轻工职业能力评价中心统一印制、统一编码。证书为行业自主评价证书、可在全国范围内流通,证书信息可在中国轻工业联合会轻工职业能力评价中心官网查询。(查询网址:http://app.cnlic.org.cn/jd/search)

授课讲师阵容强大:主讲老师为高校教授、行业内资深专家,理论和实践经验丰富。专题讲授,案例解析,实操演示,互动答疑,考核评价,全方位提升学员技能水平。
培训内容:①兼顾全面性和系统性:全面系统讲授日化调香的基本要素、常用术语、香精香型分类、香料家族、法规要求、质量管理体系。②兼备理论性及实用性:在理论知识传授的同时,安排现场实操课程以理解香气创造的过程及关键点。
三
全新完整课程内容(为期四天)
DAY 1 闻香与辩香
课程讲义要点
I. 日用香料化学发展简史
II. 上海与中国香水工业
III. 香原料
1. 日用香料的香气类型
2. 挥发度分类法
3. 香韵分类法
4. 花香香气分类法--花香韵辅成环
5. 非花香香气分类(分为12个香韵:青滋香、草香、木香、蜜甜香、脂蜡、膏香、琥珀香、动物香、辛香、豆香、果香、酒香)--非花香韵辅成环(环渡)
6. 香韵与挥发度之间的关系
7. 香料分子结构与香气的关系
8. 闻测部分(盲测-对比)
IV. 香原料鉴赏
1. 国际公司总结千禧年20年期间的香气流行趋势
2. 果香型
3. 青草型
4. 海洋型
5. 花香型
6. 美食调
7. 木质调
8. 琥珀型
9. 麝香型
V.天然香料在日化工业中的应用
1、天然香料的来源及我国天然香料的概况。
2、天然香料的优势及应用趋势。
3、天然香料的香气特征及调配规律。
4、功效性复方精油的开发思路及案例分析。
VI. 闻测(10个原料盲测)
课程时间
九个小时
DAY 1材料包
80个原料(天然与合成)
产业参观:
上海奉贤综合保税区实践中心




(往期参观现场)
DAY 2 调香
课程讲义要点
一、日化调香-花香型香精的调配要点
I、日用香料香精的持久性、稳定性和安全性
1、 单花香型中常用的定香香料
2、 非花香型中常用的定香香料
3、 国外较流行的香水香型中常用的定香香料
4、 常用定香香料和定香基
II、日化香精的要求和方法
1、明体例
2、定品质
3、拟配方
III、花香型香精的调配
主要介绍香气(明体例)、选香料(定品质)、示范性配方及解说(拟配方)、国外参考性配方及有关资料
举例:玫瑰香精、茉莉香精、栀子香精、薰衣草香精、桂花香精、白兰花香精、橙花香精、荷花香精、菊花香精、腊梅香精
二、日化调香-非花香型香精的调配要点
IV、非花香型香精的调配
主要介绍香气(明体例)、选香料(定品质)、示范性配方及解说(拟配方)、国外参考性配方及有关资料
举例:龙涎香或琥珀香香精、灵猫香香精、麝香香精、香柠檬香精、檀香香精、广藿香香精、苦橙叶香精、鸢尾香精、素心兰型香精(西普)、香薇或馥奇型香精、古龙型香精、花露型香精、醛香型香精、东方香型香精、木香复方香型香精、革香型香精、麝香或龙涎香复方香型香精、甜蜜香型香精、新刈草型香精
V、应用配方
1、香水类用香精(单花型、复体香型)
2、洗涤用品类用香精
3、膏霜类(包括乳蜜)用香精
4、粉类用香精
5、唇膏类用香精
6、洁齿类用香精
7、发用和肤用油脂类用香精
VI、实操 大花茉莉、清新玫瑰与桂花香精的调配
课程时间
九个小时
DAY2材料包
10 个原版香水试闻小样
DAY 3 创香
课程讲义要点
一、罗伯特香精资深调香师周寅分享创香实战案例经验与思路(专业彩蛋,上午场静待揭晓)
二、东方香气审美对当代调香的启示
1、东方香气审美的流变
2、东方香气审美的哲学思想
3、东方香气审美对现当代调香的启示
课程时间
八个小时
DAY3材料包
10个原版香水试闻小样
DAY 4 设备介绍与法律法规
讲解&现场考核
课程讲义要点
一、日用香精剖析
I、 香味及其化学分析的相关性
1、 按香水浓度分类的香水种类
2、 香水的组成与结构
II、 日用香精分析技术
1、 前处理技术介绍
2、 色谱及质谱分析方法介绍
3、 感官评价方法介绍
III、 案例分析——产品中的香精分析
1、 柑橘类香精——香气轮廓图的建立、评价及应用
2、 甜橙香精模块的建立、评价及应用技术
3、 柑橘类香精描述语言培训
教学实操:GC-MS-O分析香精现场教学
GC×GC-TOF MS分析香精现场教学
二、中外日用香精法规标准解析
I 科学法规的特点,术语和定义,监管机构
II 各个国家法规简介(中国、美国、欧盟、马来西亚和国际组织)
III天然的定义和各国批准现状
IV 法规如何推动创新
V 基本法规查询工具介绍和练习
三、理论加实操考试
课程时间
3.5个小时
DAY4材料包
常见日化香精香气物质数据库
(电子版)
课后长期服务
加入调香师培训基地同学交流群,涵盖了产业链上下游不同主体,每个产业环节都可以找到老师或者同学答疑解惑,合作交流
群内不定期分享香氛与大日化市场的前沿和发展趋势,以及重要行业活动信息,共享更多学习机会
基地提倡终身学习,不断帮助学员专业进阶成长
三
授课专家讲师
冯涛

马溪芮

王亮


周寅
法国罗伯特香精香料公司资深调香师
毕业于上海同济大学成绩优异
并在法国里昂攻读了双学士学位
在法国、 新加坡调香10余年
合作品牌观夏、 野兽派、所闻、futchi、emonster等等知名品牌
五 培训与考核方式、时间和地点
本期培训采取集中培训与自学相结合的方式。
(一)自学阶段:
集中培训前,学员们可购买《调香师》国家教材自学,不少于130课时。本期培训线下学习计入30课时,严格满足三级调香师的标准课时要求。

(二)集中培训和考核:
1.集中培训时间:2025年7月24日(周四)至7月27日(周日)(上午8:30-12:00;下午13:30-17:00;晚上18:00-20:00)
2.集中考核时间:2025年7月27日(周日)下午
3.考核方式:基础理论知识考试+实践能力操作考试,成绩合格者可获得中国轻工业联合会、中国轻工业联合会轻工职业能力评价中心、中国日化行业协会认证的职业能力证书。
4.培训及考核地点:上海市奉贤区奉炮公路1368号阿莱德科技园。(距上海应用技术大学东门300米)

六 报名条件
满足下列条件之一者,可报名参加此次培训和考核鉴定。
(1)全日制本科本专业四年级在校学生;
(2)具有本专业大学本科及以上学历;
(3)具有相关专业或其它专业大学本科及以上学历,连续从事本职业工作2年以上;
(4)具有本专业大学专科学历,连续从事本职业工作1年以上;
(5)具有相关专业或其它专业大学专科学历,连续从事本职业工作3年以上;
(6)连续从事本职业工作6年以上。
注:本专业是指香料香精或香料香精方向(轻化工程)的相关专业。如有特殊情况,可酌情考虑放宽报名条件。

七 报名须知
(一)招生人数
为保证培训质量,采用小班授课的方式,招生人数30人,先报先得。
(二)培训及考核费用
7000元/人(含报名费、资料费、授课费、实验操作费、日化原料费、考核费、证书费、培训期间午餐)。所有学员将获赠精美的日化调香师(三级)原料认知工具盒,一共六十四种香原料,日常训练用。


报名优惠政策:
-协会会员单位享8.5折优惠(5,950元/人)。
-非会员单位同一单位报名人员3人以上(含3人)享9折优惠(6,300元/人);-在校学生8.5折优惠(5,950元/人)。
(三)报名资料
报名人员请按要求在报名截止日期前提交如下资料:
1. 填写《轻工行业职业能力评价考生申报表》一式两份(附件1),并加盖所在单位公章。在校学生由学校主管部门在所在单位一栏内加盖印章证明。申报表不得随意涂改,简历填写须完整规范,印章齐全。
2. 需提供申报表内填写一致的证明材料复印件,包括:
(1)毕业证复印件;
(2)身份证复印件;
(3)学历证书复印件;
(4)职称证书复印件;
(5)学生证复印件;
(6)相关专业职业资格证书或技能等级证书复印件;
(7)工作证明(附件2);
(8)获奖证书复印件;
(9)其他证明材料。
3. 承诺报名信息真实有效的承诺书(附件3)。
4. 考生需提供小2寸免冠电子证件照2张。2寸无边彩色照片(45x35mm)3张(背面用圆珠笔或铅笔书写姓名)。
(四)报名步骤
①报名人员请于2025年7月27日前将以上文件的电子版发送至邮箱:
Fuhaobiology@126.com。
同时请将报名文件纸质版快递至如下地址:
上海市奉贤区奉炮公路1368号阿莱德科技园2号楼4楼,王老师 13402179058。
②缴费方式:可通过汇款转账方式支付报名费至如下账户,也可联系报名联系人通过支付宝支付。
账户名称:上海馥皓生物科技有限公司
开户银行:中国工商银行(上海市化工区支行)
账户号码:1001 7215 0930 0107 896
汇款请注明:三级调香师+姓名(若单笔汇款包含多名学员费用,请同时将所有学员名字注明在备注中)。完成缴费后视为报名成功。不接受临时报名和支付培训费用。
(五)报名联系人及联系方式
王老师 134 0217 9058

扫一扫,添加服务号报名
九 往期课程现场回顾

