香约上海完美收官 | 第八期日化调香师(三级)培训班圆满结业

创建时间:2025-06-03 14:20

香约上海完美收官

第八期日化调香师(三级)培训班

圆满结业


前言





调香师是使用香料及辅料进行香气调配和香精配方设计的人员。调香师既是原料的选用者、配方设计者,也是产品质量的保障者;调香师不仅肩负着保障产品质量安全的重要使命,其所具备的综合素质与业务能力也将直接影响到企业的发展、消费者的健康以及行业的整体水平。

由中国日用化工协会指导,上海馥皓生物科技有限公司主办的调香师职业能力评价培训课程,旨在培养引领香氛行业发展的专业人才,推动日化行业健康有序发展。

2025华南首发结束之后,培训课再次回归上海基地总部举办,近三十位学员参加了本次培训,本期培训班于2025年5月22日-25日顺利开班并圆满结业,来自香水香氛产业端、大日化行业、专业研究机构和高校的全国优秀人才齐聚一堂,课程学习精彩纷呈,干货满满,得到了全体学员的一致好评。






01

第八期日化调香师(三级)培训班

调香师培训基地主任、馥皓生物创始人冯涛教授致辞

很高兴,在风和日丽的今天和第八期全体学员因香而遇,因香结缘。

四天的培训,我们参考上海应用技术大学“闻、辨、仿、创”的训练体系,设计了“原料嗅辨”、“调香基础”、“调香进阶”、“仪器分析”和“法规标准”五大版块,旨在让学员从易到难,从点到面,从理论到实践,从基础到应用,全面了解和熟悉调香师需要具备的能力和知识。为了让学员们具有更好地参与感,我们与第七期学员品牌气味日记设定了共创环节,以期检验每个团队的协作、调香基础和实战能力。总之,我们希望通过这样的一套组合设计,让大家感受到浓浓的学习氛围。预祝大家学习顺利,通过考试。


调香师培训基地执行主任、馥皓生物联合创始人严国强

经过了一个五一假期,大家能来上课,感谢大家的支持和认可,每一期学员的到来,我们都会分享一下调香师培训基地的愿景目标、办学特色和基地校训,希望每一位学员能够遵照基地的要求,争做行业的栋梁之才。除此之外,基地还设立了全国范围内的共建处,目前已经建立十二个共建处,一个奉贤保税区产教实践中心,一个广东环亚集团品牌产教融合示范中心,十个全国合作代理商,2025年预计会达到二十个以上,基本覆盖整个中国。我们也将依托于中国日化协会的大平台和基地及共建处的渠道,充分进行整合,学员企业们进入了这个大家庭,基地将会赋能发展,合作共赢。



02

授课讲堂

合成香料的发展史及日用香原料的基础知识

冯涛教授 授课专家之一

冯涛教授首先主要介绍了日用香料化学发展简史,根据时间轴分别介绍了1870-1910年间合成香料成分的兴起,1920-1940年间气味营销时代,1950-1970年间香水原料“重磅炸弹”,1980-2000年间关注香气潜力,2010至今香料回归天然。接着介绍了上海与中国香水工业的发展历程。课间休息后,他接着介绍了日用香原料的基础知识,最后介绍了日用香原料的国际流行趋势。在课程讲授过程中,冯老师非常重视和学员的互动,围绕香原料的香气记忆点,大家展开了激烈而生动的讨论,通过对比使学员比较快速地掌握了香原料的香气特点和应用,起到了很好的教学效果。

课堂互动闻香测试


香之源 天然香

林承杰 会长  授课专家二

本期培训班,我们邀请了天然香业界大咖林承杰老师授课,课程分享非常精彩,林老师还特地从云南当地采摘了很多新鲜的天然植物以及准备了多个天然香料来讲课使用,大大增加了学员的学习互动,寓教于乐,收获满满.整个课程从天然香料的来源范围,天然香料的第一第二大使命,中国芳香品种地域分布与溯源梳理,天然香料的香气形成,形成机理,提取设备与工艺等多个大模块切入深入浅出做了分享,学员们听的意犹未尽。

课堂互动


三个调香实操

古异轩(和韵香精高级调香师) 授课专家三

古工带领学员们进行:大花茉莉香型调配、玫瑰香型调配和栀子花香型调配。

学员学习互动

香气创作的逻辑和实践

香水艺术家 王紫 授课专家四

香水艺术家王紫老师为各位学员带来香气与感官联觉的分享,品鉴带有不同“色彩”的香水以及将其与影视作品、艺术建筑等不同领域的知识体系相联结,引导学员从另一个视角如何去理解创香和表达。


李晔琼(乐尔福国际香精公司高级调香师) 授课专家五

李工严谨务实,通俗易懂切入创香,从讲道理,鼻子闻,动手做,一起品由浅入深带领大家一起感受创香之旅,精心准备了多种香原料让学员们一一感知,随后以样本香气,引导大家进行调配感知,既参考标准又鼓励创新,然后一对一点评分析学员的调香成果,学员们体验到了极佳的互动效果。

学习分享

古代中外审美演变

马溪芮老师 授课专家六

马溪芮老师用他独特的见解分析了古代中外审美演变,打破我们对日常香料的固有思想,将传统香气文化与现代生活方式相融合,引发学员们对现代调香是技术层面还是对美和艺术的追求之间的思考。本次培训班,马老师团队特意准备了多款调配的香气供学员们品闻,极大地加深了大家的认知。


香精分析现场教学

冯涛教授 授课专家

冯涛教授为大家展开了香味及其化学分析的相关性,日用香精分析技术,多案例分析关于产品中的香精分析,让学员们基本掌握了香精分析的要领和过程,为今后的仿香和创香奠定了基础。


分享中外日用香精法规标准

王亮老师 授课专家七

王亮老师作为中外日用香精法规标准的专家,给大家做了深入地分享,包括科学法规的特点、术语和定义,监管机构种类,各个国家法规介绍,天然的定义和各国批准现状,法规是如何推动创新的,以及最基本的法规查询工具介绍和练习。


领导致辞

开课期间,第八期培训班非常荣幸得到了中国日用化工协会理事长王万绪先生的关心与指导讲话。




03

基地总部参观



04

共创项目汇报

本次培训班,我们与基地优秀学员香水品牌气味日记合作学员香气共创实战汇报,依照气味日记创香需要发布创作主题。

全体学员分组进行了快速协作创作,形成完整的汇报方案,激情展示,得到了评委们的精彩点评和一致好评。

小组展示

评委点评记录




05

考试现场

结束了三天半的紧凑充实的学习,学员们迎来了严格的考试,考试分为理论(闭卷)和实操两部分,全程录像。我们也预祝全体学员能够顺利通过考试,拿到日化调香师(三级)证书。



06

展望未来

调香师的培养先从基本的“闻香”“辨香”开始,再经过“调香”环节,最后进入技术和艺术完美结合的“创香”阶段。在闻香、辨香的过程中,不仅大脑中香味“记忆库”的内容越来越丰富,鼻子也越来越灵敏。相信本期学员们在更好的调香学习体系下,不断专业精进,越做越好。

本期培训班特别感谢气味日记品牌、乐尔福国际香精公司、上海和韵香精公司的特别支持。


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作者:协会秘书处