广州首发|第七期日化调香师(三级)培训班正式开放招生
引言
调香师是使用香料及辅料进行香气调配和香精配方设计的人员。调香师既是原料的选用者、配方设计者,也是产品质量的保障者;调香师不仅肩负着保障产品质量安全的重要使命,其所具备的综合素质与业务能力也将直接影响到企业的发展、消费者的健康以及行业的整体水平。随着我国香料香精行业的发展以及消费者安全认知水平的提高,行业企业对调香师的专业技能水平也提出了更高的要求。调香师的培养先从基本的“闻香”“辨香”开始,再经过“调香”环节,最后进入技术和艺术完美结合的“创香”阶段。在闻香、辨香的过程中,不仅大脑中香味“记忆库”的内容越来越丰富,鼻子也越来越灵敏。


01
培训组织
指导单位
中国日用化工协会
主办单位
上海馥皓生物科技有限公司
特别支持单位:
CPL Aromas
MOR澳魅

02
培训亮点
1.证书含金量高:报名参加培训考核、成绩合格者可获得有中国轻工业联合会、中国轻工业联合会职业能力评价中心、中国日用化工协会认证的职业能力证书。(证书由中国轻工业联合会轻工职业能力评价中心统一印制、统一编码。证书为行业自主评价证书、可在全国范围内流通,证书信息可在中国轻工业联合会轻工职业能力评价中心官网查询(查询网址:http://app.cnlic.org.cn/jd/search)


2.授课讲师阵容强大:主讲老师为高校教授、行业内资深专家,理论和实践经验丰富。专题讲授,案例解析,实操演示,互动答疑,考核评价,全方位提升学员技能水平。
3.培训内容:①兼顾全面性和系统性:全面系统讲授日化调香的基本要素、常用术语、香精香型分类、香料家族、法规要求、质量管理体系。②兼备理论性及实用性:在理论知识传授的同时,安排现场实操课程以理解香气创造的过程及关键点。
三
全新完整课程内容(为期四天)
DAY 1 闻香与辩香
课程讲义要点
I. 日用香料化学发展简史
II. 上海与中国香水工业
III. 香原料
1. 日用香料的香气类型
2. 挥发度分类法
3. 香韵分类法
4. 花香香气分类法--花香韵辅成环
5. 非花香香气分类(分为12个香韵:青滋香、草香、木香、蜜甜香、脂蜡、膏香、琥珀香、动物香、辛香、豆香、果香、酒香)--非花香韵辅成环(环渡)
6. 香韵与挥发度之间的关系
7. 香料分子结构与香气的关系
8. 闻测部分(盲测-对比)
IV. 香原料鉴赏
1. 国际公司总结千禧年20年期间的香气流行趋势
2. 果香型
3. 青草型
4. 海洋型
5. 花香型
6. 美食调
7. 木质调
8. 琥珀型
9. 麝香型
V.天然香料在日化工业中的应用
一、中草药精油的发掘与利用
二、芳香疗法用油初探
1 芳香疗法作为辅助疗法在西方医疗体系的应用
2 芳疗精油调配思路简述
3 调油实践:
(1)调配提升专注力精油配方,助力安全驾驶、专注攻克学习与工作难关;
(2)调配护佑呼吸道精油配方,打造健康防感“小金盾”;
(3)调配缓解肩颈疼痛精油配方,缓解“上班族”、“低头族”的常见问题。
VI. 闻测(10个原料盲测)
产业参观:


(往期参观现场)
课程时间:
九个小时
DAY 1材料包:
50个原料(天然与合成)
DAY 2 调香
课程讲义要点
一、日化调香-花香型香精的调配要点
I、日用香料香精的持久性、稳定性和安全性
1、 单花香型中常用的定香香料
2、 非花香型中常用的定香香料
3、 国外较流行的香水香型中常用的定香香料
4、 常用定香香料和定香基
II、日化香精的要求和方法
1、明体例
2、定品质
3、拟配方
III、花香型香精的调配
主要介绍香气(明体例)、选香料(定品质)、示范性配方及解说(拟配方)、国外参考性配方及有关资料
举例:玫瑰香精、茉莉香精、栀子香精、薰衣草香精、桂花香精、白兰花香精、橙花香精、荷花香精、菊花香精、腊梅香精
二、日化调香-非花香型香精的调配要点
IV、非花香型香精的调配
主要介绍香气(明体例)、选香料(定品质)、示范性配方及解说(拟配方)、国外参考性配方及有关资料
举例:龙涎香或琥珀香香精、灵猫香香精、麝香香精、香柠檬香精、檀香香精、广藿香香精、苦橙叶香精、鸢尾香精、素心兰型香精(西普)、香薇或馥奇型香精、古龙型香精、花露型香精、醛香型香精、东方香型香精、木香复方香型香精、革香型香精、麝香或龙涎香复方香型香精、甜蜜香型香精、新刈草型香精
V、应用配方
1、香水类用香精(单花型、复体香型)
2、洗涤用品类用香精
3、膏霜类(包括乳蜜)用香精
4、粉类用香精
5、唇膏类用香精
6、洁齿类用香精
7、发用和肤用油脂类用香精
VI、实操 大花茉莉、清新玫瑰与桂花香精的调配
课程时间:
九个小时
DAY2材料包:
10 个原版香水试闻小样
DAY 3 创香
课程讲义要点
一、CPL APAC Perfumer 亚太区调香师 Harold Chan陳軍豪分享实战案例经验与思路(专业彩蛋,上午场静待揭晓)
二、东方香气审美对当代调香的启示
1、东方香气审美的流变
2、东方香气审美的哲学思想
3、东方香气审美对现当代调香的启示
课程时间:
八个小时
DAY3材料包:
10个原版香水试闻小样
DAY 4 香气分析
设备介绍与法律法规讲解&现场考核
课程讲义要点
一、日用香精剖析
I、 香味及其化学分析的相关性
1、 按香水浓度分类的香水种类
2、 香水的组成与结构
II、 日用香精分析技术
1、 前处理技术介绍
2、 色谱及质谱分析方法介绍
3、 感官评价方法介绍
III、 案例分析——产品中的香精分析
1、 柑橘类香精——香气轮廓图的建立、评价及应用
2、 甜橙香精模块的建立、评价及应用技术
3、 柑橘类香精描述语言培训
二、中外日用香精法规标准解析
I 科学法规的特点,术语和定义,监管机构
II 各个国家法规简介(中国、美国、欧盟、马来西亚和国际组织)
III天然的定义和各国批准现状
IV 法规如何推动创新
V 基本法规查询工具介绍和练习
三、理论加实操考试
课程时间:
3.5个小时
DAY4材料包:
常见日化香精香气物质数据库
(电子版)
课后长期服务
加入调香师培训基地同学交流群,涵盖了产业链上下游不同主体,每个产业环节都可以找到老师或者同学答疑解惑,合作交流
群内不定期分享香氛与大日化市场的前沿和发展趋势,以及重要行业活动信息,共享更多学习机会
基地提倡终身学习,不断帮助学员专业进阶成长
三
授课专家讲师
冯涛

姚雷

马溪芮

刘美娟

陳軍豪

王亮

五 培训与考核方式、时间和地点
本期培训采取集中培训与自学相结合的方式。
(一)自学阶段:
集中培训前,学员们可购买《调香师》通用教材,请先自学。
(二)集中培训和考核:
1.集中培训时间:2025年4月10日(周四)至4月13日(周日)(上午8:30-12:00;下午13:30-17:00;晚上18:00-20:00)
2.集中考核时间:2025年4月13日(周日)下午
3.考核方式:基础理论知识考试+实践能力操作考试,成绩合格者可获得中国轻工业联合会、中国轻工业联合会轻工职业能力评价中心、中国日化行业协会认证的职业能力证书。
4.培训及考核地点:广东省广州市黄埔区南云一路18号。

六 报名条件
满足下列条件之一者,可报名参加此次培训和考核鉴定。
(1)全日制本科本专业四年级在校学生;
(2)具有本专业大学本科及以上学历;
(3)具有相关专业或其它专业大学本科及以上学历,连续从事本职业工作2年以上;
(4)具有本专业大学专科学历,连续从事本职业工作1年以上;
(5)具有相关专业或其它专业大学专科学历,连续从事本职业工作3年以上;
(6)连续从事本职业工作6年以上。
注:本专业是指香料香精或香料香精方向(轻化工程)的相关专业。如有特殊情况,可酌情考虑放宽报名条件。

七 报名须知
(一)招生人数
为保证培训质量,采用小班授课的方式,招生人数30人,先报先得。
(二)培训及考核费用
7000元/人(含报名费、资料费、授课费、实验操作费、日化原料费、考核费、证书费、培训期间午餐)。所有学员将获赠精美的日化调香师(三级)原料认知工具盒,一共六十四种香原料,日常训练用。


报名优惠政策:
-协会会员单位享8.5折优惠(5,950元/人)。
-非会员单位同一单位报名人员3人以上(含3人)享9折优惠(6,300元/人);-在校学生8.5折优惠(5,950元/人)。
(三)报名资料
报名人员请按要求在报名截止日期前提交如下资料:
1. 填写《轻工行业职业能力评价考生申报表》一式两份(附件1),并加盖所在单位公章。在校学生由学校主管部门在所在单位一栏内加盖印章证明。申报表不得随意涂改,简历填写须完整规范,印章齐全。
2. 需提供申报表内填写一致的证明材料复印件,包括:
(1)毕业证复印件;
(2)身份证复印件;
(3)学历证书复印件;
(4)职称证书复印件;
(5)学生证复印件;
(6)相关专业职业资格证书或技能等级证书复印件;
(7)工作证明(附件2);
(8)获奖证书复印件;
(9)其他证明材料。
3. 承诺报名信息真实有效的承诺书(附件3)。
4. 考生需提供小2寸免冠电子证件照2张。2寸无边彩色照片(45x35mm)3张(背面用圆珠笔或铅笔书写姓名)。
(四)报名步骤
①报名人员请于2025年4月3日前将以上文件的电子版发送至邮箱:
Fuhaobiology@126.com。
同时请将报名文件纸质版快递至如下地址:
上海市奉贤区奉炮公路1368号阿莱德科技园2号楼4楼,王老师 13402179058。
②缴费方式:可通过汇款转账方式支付报名费至如下账户,也可联系报名联系人通过支付宝支付。
账户名称:上海馥皓生物科技有限公司
开户银行:中国工商银行(上海市化工区支行)
账户号码:1001 7215 0930 0107 896
汇款请注明:三级调香师+姓名(若单笔汇款包含多名学员费用,请同时将所有学员名字注明在备注中)。完成缴费后视为报名成功。不接受临时报名和支付培训费用。
(五)报名联系人及联系方式
王老师 134 0217 9058

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八 特别支持单位MOR澳魅介绍





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