2025年度开年大课完美收官|第六期日化调香师(三级)培训班圆满结业

创建时间:2025-02-28 10:42

圆满结业

实战型调香师培训|第六期

日化调香师(三级)培训班


顺利开班

圆满结业


作为2025年开年大课,报名十分火爆,近四十位学员参加培训.本期培训班于2025年2月20日-23日顺利开班并圆满结业,来自香水香氛、大日化行业、专业研究机构的全国优秀人才齐聚一堂,全部课程精彩纷呈,干货满满,得到了全体学员的一致好评。

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学员签到打卡,开启愉快学习之旅


领导

致辞


调香师培训基地主任、馥皓生物创始人冯涛教授致辞


调香师培训基地主任、馥皓生物创始人冯涛教授致辞很高兴,在蛇年的开年大课和第六期全体学员因香而遇,因香结缘。最近Deepseek引发了全世界的广泛关注,我也问了它一个问题,就是AI可以代替调香师吗,最后它的结论是:未来20年内,AI可能替代部分标准化调香工作,但无法取代顶尖调香师的创造性角色。香水作为融合科学、艺术与商业的领域,人机协作的模式更可能成为主流。由此可见,调香师在今天这样一个崇尚个性,情绪价值和自我愉悦的新时代,仍然是不可代替的稀缺资源。调香师是一个需要经过严格训练和不断接受挑战才能成功的职业。四天的培训,我们参考上海应用技术大学“闻、辨、仿、创”的训练体系,设计了“原料嗅辨”、“调香基础”、“调香进阶”、“仪器分析”和“法规标准”五大版块,旨在让学员从易到难,从点到面,从理论到实践,从基础到应用,全面了解和熟悉调香师需要具备的能力和知识。为了让学员们具有更好地参与感,我们与2024年金桂奖获奖企业“不定所”设定了共创环节,以期检验每个团队的协作、调香基础和实战能力。总之,我们希望通过这样的一套组合设计,让大家感受到浓浓的学习氛围。

调香师培训基地执行主任、馥皓生物联合创始人严国强

每一期学员的到来,我们都会分享一下调香师培训基地的愿景目标、办学特色和基地校训,希望每一位学员能够遵照基地的要求,争做行业的栋梁之才.除此之外,基地还设立了全国范围内的共建处,目前已经建立十个共建处,2025年预计会达到二十个以上,基本覆盖整个中国.我们也将依托于中国日化协会的大平台和基地及共建处的渠道,充分进行整合,学员企业们进入了这个大家庭,基地将会充分赋能发展,合作共赢。


授课

讲堂


1

合成香料的发展史及日用香原料的基础知识

冯涛教授 授课专家之一

冯涛教授首先主要介绍了日用香料化学发展简史,根据时间轴分别介绍了1870-1910年间合成香料成分的兴起,1920-1940年间气味营销时代,1950-1970年间香水原料“重磅炸弹”,1980-2000年间关注香气潜力,2010至今香料回归天然。接着介绍了上海与中国香水工业的发展历程。课间休息后,他接着介绍了日用香原料的基础知识,最后介绍了日用香原料的国际流行趋势。在课程讲授过程中,冯老师非常重视和学员的互动,围绕香原料的香气记忆点,大家展开了激烈而生动的讨论,通过对比使学员比较快速地掌握了香原料的香气特点和应用,起到了很好的教学效果。

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课堂互动及闻香测试

2

中草药精油发掘与利用

姚雷教授 授课专家二

姚雷教授被业内誉为中国芳香植物研究的开拓者,首次受邀特别参与做了精彩主题分享,天然香是当下一个热门的趋势点,业内关注度很高。姚雷教授为学员们罗列分享了数十种植物并经提取后所得到的精油,以及其中的成分组成,实际的功效,阐释了什么叫做中国元素精油。这些分享对学员带来了非常重要的启发,特别是在产品开发和运用上的创新思路。

3

天然香料的来源、定义及制备方法等

刘清雷老师 授课专家三

刘清雷讲师主要介绍了天然香料的定义及来源等,我们会了解到天然精油来源于不同的植物、不同的部位以及动物或矿物质等。通过刘清雷老师的讲解、我们更是了解了天然香料的不同制备方法。最后通过嗅闻同种类不同部位的天然香料、我们深刻认识到这其中的香气差别。让人记忆深刻。

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课堂互动及闻香测试

4

香精香原料的基本要点

陈震海老师 授课专家四

陈震海老师跟全体学员讲授了香精香原料的基本要点,花香香气和非花香香气,香气评定的运用,天然香料以及十二种非花香、果香。香韵部分,花香香韵,群芳归谱,非花香香韵,香精的持久性,单花香型中常用的定香香料,非花香型中常用的定香原料,香精的稳定性。实操部分,陈震海老师还带领学员们进行:玫瑰香型调配和栀子花香型调配。

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实践操作及指导

5

香气创作的逻辑与实践

郭斯亮老师(帝斯曼芬美意首位中国籍高级香水调香师) 授课专家五

郭斯亮老师严谨务实,通俗易懂切入创香,从讲道理,鼻子闻,动手做,一起品由浅入深带领大家一起感受创香之旅,精心准备了十七种香原料让学员们一一感知,随后以样本香气,引导大家进行调配感知,既参考标准又鼓励创新,接着又深入分享了三个热门优秀作品的创香逻辑与实践过程,让大家感受一名顶级调香师的工作思路,学员们体验到了极佳的互动效果。


<<  滑动查看下一张图片  >>互动及分享

6

古代中外审美演变

马溪芮老师 授课专家六

马溪芮老师用他独特的见解分析了古代中外审美演变,打破我们对日常香料的固有思想,将传统香气文化与现代生活方式相融合,引发学员们对现代调香是技术层面还是对美和艺术的追求之间的思考。本次培训班,马老师团队特意准备了多款调配的香气供学员们品闻,极大地加深了大家的认知。

7

香料香精剖析及方法

冯涛教授 授课专家

冯涛教授为大家展开了香味及其化学分析的相关性,日用香精分析技术,多案例分析关于产品中的香精分析,为了更好地让学员们了解香气分析的过程,冯老师特意安排了一维气相质谱嗅闻测试体验和全二维气相质谱测试观摩,通过两项测试的现场教学,让学员们基本掌握了香精分析的要领和过程,为今后的仿香和创香奠定了基础。

8

香料香精剖析及方法

王亮老师 授课专家七

王亮老师作为中外日用香精法规标准的专家,给大家做了深入地分享,包括科学法规的特点、术语和定义,监管机构种类,各个国家法规介绍,天然的定义和各国批准现状,法规是如何推动创新的,以及最基本的法规查询工具介绍和练习。



产业

参观


调香师培训基地正式与奉贤综合保税区牵手交流合作,设立保税区产融实践中心,全体学员参观了保税区跨境商品基地和知名企业莱博药妆。



共创项目

汇报


本次培训班,我们与国内知名优秀香水品牌不定所合作学员香气共创实战汇报,依照不定所品牌创香需要发布创作主题。

全体学员分组进行了快速协作创作,形成完整的汇报方案,激情展示,得到了评委们的精彩点评和一致好评。

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小组展示及评委点评




考试

开始


结束了三天半的紧凑充实的学习,学员们迎来了严格的考试,考试分为理论(闭卷)和实操两部分,全程录像。我们也预祝全体学员能够顺利通过考试,拿到日化调香师(三级)证书。

考试现场


调香师是使用香料及辅料进行香气调配和香精配方设计的人员。调香师既是原料的选用者、配方设计者,也是产品质量的保障者;调香师不仅肩负着保障产品质量安全的重要使命,其所具备的综合素质与业务能力也将直接影响到企业的发展、消费者的健康以及行业的整体水平。

由中国日用化工协会指导,上海馥皓生物科技有限公司主办的调香师职业能力评价培训课程,旨在培养引领香氛行业发展的专业人才,推动日化行业健康有序发展。

调香师的培养先从基本的“闻香”“辨香”开始,再经过“调香”环节,最后进入技术和艺术完美结合的“创香”阶段。在闻香、辨香的过程中,不仅大脑中香味“记忆库”的内容越来越丰富,鼻子也越来越灵敏。相信本期学员们在更好的调香学习体系下,不断专业精进,越做越好。

学员采访反馈


本期培训班特别感谢帝斯曼芬美意、安吉兴能生物基新材料股份有限公司、不定所香水品牌的特别支持

更多调香师培训资讯,敬请关注调香师培训基地公众号。


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作者:协会秘书处