新年启航︱第六期日化调香师三级培训班招生中，重磅内容竞相亮相

为加快日化行业调香师人才的培养，提升调香师理论知识和职业能力水平，缓解行业对调香师的迫切需求，经研究决定，于2025年2月20日（周四）至2月23日（周日）在上海举办第六期"日化调香师（三级）职业能力评价培训班"。培训由中国日化行业协会指导、上海馥皓生物科技有限公司主办。具体通知如下：

指导单位

中国日用化工协会

主办单位

上海馥皓生物科技有限公司

特别支持单位：

帝斯曼-芬美意

不定所

1.证书含金量高：报名参加培训考核、成绩合格者可获得有中国轻工业联合会、中国轻工业联合会职业能力评价中心、中国日化行业协会认证的职业能力证书。（证书由中国轻工业联合会轻工职业能力评价中心统一印制、统一编码。证书为行业自主评价证书、可在全国范围内流通，证书信息可在中国轻工业联合会轻工职业能力评价中心官网查询（查询网址：http://app.cnlic.org.cn/jd/search）

2.授课讲师阵容强大：主讲老师为高校教授、行业内资深专家，理论和实践经验丰富。专题讲授，案例解析，实操演示，互动答疑，考核评价，全方位提升学员技能水平。

3.培训内容：①兼顾全面性和系统性：全面系统讲授日化调香的基本要素、常用术语、香精香型分类、香料家族、法规要求、质量管理体系。②兼备理论性及实用性：在理论知识传授的同时，安排现场实操课程以理解香气创造的过程及关键点。

姚雷

上海交通大学设计学院教授，博士生导师，上海交通大学芳香植物研发中心主任，上海市曙光学者。日本留学并获硕士，博士学位。1998年回国就职于上海交通大学，2004年组建交大芳香植物研发中心，主要从事芳香植物品种资源，精油提取与分析，精油功效性及安全性研究，和康复花园研究。讲授“芳香植物精油与芳香疗法课程”，“保健型园林营建理论与实践”等课程，帮助建立16个芳香植物种植基地，帮助37家企业开发终端产品。发表学术论文101篇（SCI篇14篇），发明专利25项，帮助企业开发芳香植物相关产品17种，，2014年获省部级科学进步三等奖（排名第二），获上海市三八红旗手（2008年），上海市巾帼建功标兵荣誉称号（2015年），民盟中央先进个人（2019）培。养博士生7人，博士后1人，研究生60人，本科生59人。任中国香精香料化妆品工业协会专家委会副主任委员等职。中国化妆品科学技术委员会副主委。

第六期香气共创项目合作品牌：不定所（2024年度正式跻身亿元级规模优秀国货香水品牌）

为每一个自由的灵魂发声，是IM SOLE不定所的起点。

品牌通过香气侧写时代群像下的不同切面，解构每个独特的灵魂碎片,用香气创造不被定义的情绪空间，探索灵魂更多切面。

I. 日用香料化学发展简史

II. 上海与中国香水工业

III. 香原料

1. 日用香料的香气类型

2. 挥发度分类法

3. 香韵分类法

4. 花香香气分类法--花香韵辅成环

5. 非花香香气分类（分为12个香韵：青滋香、草香、木香、蜜甜香、脂蜡、膏香、琥珀香、动物香、辛香、豆香、果香、酒香）--非花香韵辅成环（环渡）

6. 香韵与挥发度之间的关系

7. 香料分子结构与香气的关系

8. 闻测部分（盲测-对比）

IV. 香原料鉴赏

1. 国际公司总结千禧年20年期间的香气流行趋势

2. 果香型

3. 青草型

4. 海洋型

5. 花香型

6. 美食调

7. 木质调

8. 琥珀型

9. 麝香型

V．天然香料在日化工业中的应用

1、天然香料的来源及我国天然香料的概况。

2、天然香料的优势及应用趋势。

3、天然香料的香气特征及调配规律。

4、功效性复方精油的开发思路及案例分析。

 VI. 闻测（10个原料盲测）

产业参观:

(往期参观现场)

课程时间：

 九个小时

 DAY 1材料包：

50个原料（天然与合成）

一、日化调香-花香型香精的调配要点

I、日用香料香精的持久性、稳定性和安全性

1、 单花香型中常用的定香香料

2、 非花香型中常用的定香香料

3、 国外较流行的香水香型中常用的定香香料

4、 常用定香香料和定香基

 II、日化香精的要求和方法

1、明体例

2、定品质

3、拟配方

III、花香型香精的调配

主要介绍香气（明体例）、选香料（定品质）、示范性配方及解说（拟配方）、国外参考性配方及有关资料

举例：玫瑰香精、茉莉香精、栀子香精、薰衣草香精、桂花香精、白兰花香精、橙花香精、荷花香精、菊花香精、腊梅香精

二、日化调香-非花香型香精的调配要点

 IV、非花香型香精的调配

主要介绍香气（明体例）、选香料（定品质）、示范性配方及解说（拟配方）、国外参考性配方及有关资料

举例：龙涎香或琥珀香香精、灵猫香香精、麝香香精、香柠檬香精、檀香香精、广藿香香精、苦橙叶香精、鸢尾香精、素心兰型香精（西普）、香薇或馥奇型香精、古龙型香精、花露型香精、醛香型香精、东方香型香精、木香复方香型香精、革香型香精、麝香或龙涎香复方香型香精、甜蜜香型香精、新刈草型香精

 V、应用配方

1、香水类用香精（单花型、复体香型）

2、洗涤用品类用香精

3、膏霜类（包括乳蜜）用香精

4、粉类用香精

5、唇膏类用香精

6、洁齿类用香精

7、发用和肤用油脂类用香精

 VI、实操 大花茉莉、清新玫瑰与桂花香精的调配

课程时间：

九个小时

DAY2材料包：

10 个原版香水试闻小样

一、帝斯曼-芬美意中国籍调香师郭斯亮分享创香实战案例经验与思路（重磅内容上午场揭晓）

二、东方香气审美对当代调香的启示

1、东方香气审美的流变

2、东方香气审美的哲学思想

3、东方香气审美对现当代调香的启示

课程时间：

八个小时

DAY3材料包：

10个原版香水试闻小样

一、日用香精剖析

I、 香味及其化学分析的相关性

1、 按香水浓度分类的香水种类

2、 香水的组成与结构

II、 日用香精分析技术

1、 前处理技术介绍

2、 色谱及质谱分析方法介绍

3、 感官评价方法介绍

III、 案例分析——产品中的香精分析

1、 柑橘类香精——香气轮廓图的建立、评价及应用

2、 甜橙香精模块的建立、评价及应用技术

3、 柑橘类香精描述语言培训

教学实操：GC-MS-O分析香精现场教学

GC×GC-TOF MS分析香精现场教学

二、中外日用香精法规标准解析

I 科学法规的特点，术语和定义，监管机构

II 各个国家法规简介（中国、美国、欧盟、马来西亚和国际组织）

III天然的定义和各国批准现状

IV 法规如何推动创新

V 基本法规查询工具介绍和练习

三、理论加实操考试

课程时间：

3.5个小时

DAY4材料包：

常见日化香精香气物质数据库

（电子版）

加入调香师培训基地同学交流群，涵盖了产业链上下游不同主体，每个产业环节都可以找到老师或者同学答疑解惑，合作交流

群内不定期分享香氛与大日化市场的前沿和发展趋势，以及重要行业活动信息，共享更多学习机会

基地提倡终身学习，不断帮助学员专业进阶成长

授课专家讲师

账户名称：上海馥皓生物科技有限公司

开户银行：中国工商银行（上海市化工区支行）

账户号码：1001 7215 0930 0107 896