第六期评香师职业能力评价培训班圆满结课

创建时间:2024-09-04 08:29

由中国日用化工协会指导,上海馥语文化传播有限公司主办的第六期评香师(四级)职业能力评价培训班于2024年8月31日圆满结业。本期培训与国际美妆集团欧莱雅集团旗下高端香水品牌Atelier Cologne法国欧珑进行深度合作,实现培训深入品牌的新尝试,使学员得以近距离与国际知名香水品牌接触,更直观感受品牌构建升级的过程,获得学员们一致好评。

 

中国日用化工协会副理事长兼秘书长徐茹女士致开幕辞

 

中国日用化工协会副理事长兼秘书长徐茹首先向各位学员的到来表示热烈的欢迎,并代表中国日用化工协会,对欧珑香水学院把首次对外提供学习参观学习的机会赋予评选师培训,表示衷心的感谢。她指出,近年来,香氛市场已成为行业热点,并持续保持高速发展态势,成为日化行业中备受瞩目和竞相发展的领域。评香师是产品端和市场端的纽带、桥梁,行业称之为“翻译家”、“指挥家”、“多面手”,在创造新产品、满足市场需求方面起着重要作用。

基地打造的评香师培训课程,充分融合了国际国内专业香水香氛教育理念和方式,汇集了具有国际国内专业背景的师资力量与授课内容。为学员们提供一个融会贯通的学习平台,通过学习,学员将成为能够洞察市场、引领潮流的专业评香师。希望学员们珍惜学习机会,共同努力,不仅成为技术精湛的评香师,也成为推动行业进步的重要力量。

评香师培训基地主任、时光馥创始人傅杰妮致辞

 

评香师培训基地主任、时光馥创始人傅杰妮女士在课前致辞中强调,这一期培训班非常独特,是直接在一个国际知名香水品牌的香水学院内部沉浸式学习,可以说是具有里程碑的意义,欧珑香水学院的Nicole老师会给学员们带来更细致深入的分享,比如:如何体现品牌理念的同时结合消费者端;如何从方方面面的细节呈现品牌的特性。这些其实对于评香师,都是需要去了解掌握以及融会贯通的能力。

最后,傅杰妮女士深情的说到“本人作为欧珑香水学院技术院长,见证了其一年多来从理念到实现的方方面面,深刻理解品牌是思想到细节、由品至人、言行展呈的多维有机的高品质输出。”

 

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精彩瞬间

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基础知识&创香学习

 

时光馥创始人傅杰妮,带领学员进行香水产业基础认知学习。早上的课程内容包含香水基础知识、专业词汇用语;以调香师的视角介绍调香师和评香师的工作内容,以及与学员分享了自己从业十年来的学习经验。下午为之后的香气品评学习打下坚实基础。在下午的课堂里,傅杰妮老师为学员带来格拉斯香水学院的教学方式进行原料学习,以及带领学员进行两种香型的学习和创调,为后续的课程内容和共创项目打下坚实的实践学习基础。

傅杰妮 授课专家之一

● O D'HORA时光馥创始人,调香师。为世界不同品牌和个人定制创香百余款,持续提供香水专业培训与香水文化体验,参与人数超万人

●北大新闻系与艺术系双学士,“北大优秀毕业生”称号,法国巴黎索邦大学与波尔多第四大学哲学与经济管理双硕士,旅法18年

●法国格拉斯香水学院毕业调香师、中国区官方代表和指定讲师

●欧莱雅集团(中国)香水文化专家讲师和香水品牌专家顾问

●中国日用化工协会香氛专业委员会副主任委员

●中国首个评香师培训基地主任

 

闻感测试

香料学习

课堂现场

课堂互动

理论知识结合创调实验

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香原料提取与创作中的运用

 

曼氏香精香料公司的法籍调香师MAXIME EXLER为学员带来香原料提取与创作中的应用实例课程内容,更在课程现场展示了曼氏的突破性萃取工艺——JUNGLE ESSENCE™。这种全新的萃取工艺可以在任何地点对任何香气进行捕捉,并且对环境友好。在等待提取陈皮香气的间隙,MAXIME也为大家带来部分曼氏天然香原料及对应香水创作的作品鉴赏,课堂气氛活跃,也让学员们近距离了解前沿萃取技术和香水创作应用。

MAXIME EXLER 授课专家之一

●全新一代法国籍调香师,毕业于法国曼氏调香学校,8年调香经验

●2021年定居中国,扎根当地生活,参透中国文化

●代表作品:黑爪-萱草、气味图书馆-奶猫呼呼、闻献-松拂雪、冰希黎-岩兰乌龙/肌肤之浴

 

课堂现场

萃取技术展示

互动现场

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香水产品市场化描述

 

上海高砂香料有限公司资深评香师项庆老师带来香水香氛产品市场化描述的分享。项庆老师以从业愈三十年的经验,贯通中西香文化,结合绘画、音乐、现代艺术,并且通过讲解与闻香并行,向学员们传授各种香型所营造出的氛围感。最后也通过真实产品带领学员进行为香水产品进行市场化描述的案例体验。

项庆 授课专家之一

●毕业于上海轻工业高等专科学校化工系香精香料专业日化调香班

●上海高砂香料有限公司亚太区关键客户协调人

●逾三十年专业领域深耕,擅长香氛规划,品牌香氛逻辑,项目运作

●长期服务于国际客户,参与诸多欧洲著名香水香氛品牌大中华区市场调研

●善于跨文化、跨领域产品规划

 

香型分类与闻香体验相结合

现场答疑

课堂现场

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质检规范&法律法规

 

香水属于运用于人体上的化妆品,在法律上与一般物品有所区别。来自上海应用技术大学的易封萍教授向学员们进行了与香水香氛产品相关的质检规范、品质控制及法律法规教学,帮助学员学习规避产品上市风险,使产品更顺利落地投入市场。

易封萍 授课专家之一

● 上海应用技术大学香料香精学院系主任、教授

● 发表科研论文50余篇、国家发明专利10多项

● 主要研究天然植物和香料绿色合成技术

● 上海市教学成果特等奖1项

● 主编出版教材4本

 

课堂现场

 

经典香水品鉴

 

能够经得住消费者市场检验的,兼具独特创意和艺术表现的香水都是值得学习评鉴的经典作品。来自上海应用技术大学的俞根发教授通过香调香型的细致介绍结合经典香水闻香品鉴的方式,为学员提供更多香调香型的运用和启发。

俞根发 授课专家之一

● 上海应用技术大学香料香精学院副教授

● 主要研究日化香精配制技术和功能性芳香精油

● 发表科研论文20余篇

● 上海市教学成果特等奖1项

● 主编出版教材《日用香精调配技术》

 

课堂现场

 

香气与色彩联觉

 

知名香评人王紫老师为各位学员带来香气与色彩联觉的分享,通过品鉴带有不同“色彩”的香水以及将其与历史事件、影视作品、艺术建筑等不同领域的知识体系相联结,为闻香评香打开更多思路和方向。

王紫 授课专家之一

●香评人、香水讲师、开创国内感官联觉授课体系。从人文、艺术、历史等诸多领域引导大家重拾气息之美

●与BAZAAR、Dior、Frederic Malle 、Kilian、K11 、L'ArtisanParfumeur、Nicolaï 、Penhaligon‘s 、Venetian Hotel深度合作,主持品牌贵宾活动及培训项目

●香水评论及香水市场观察,刊载于11家主流时尚媒体,并在《MadameFigaro》新媒体开设香水专栏

 

市场模拟实战

 

本期培训班与焕新后的法国欧珑联合设计市场模拟实战主题,为欧珑珍稀系列茶花香颂设计线下创调活动方案。在项目汇报环节,法国欧珑香水学院Nicole老师、时光馥创始人及评香师培训基地主任傅杰妮以及第一期评香师培训班班长周鸣助阵评委工作。

项目展示环节

 

共创项目创调及讨论

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项目汇报

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评委评审

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学员们通过短短两三天团队之间的快速磨合,学以致用,深度交流分析、策划共创品牌活动方案。本期共创项目更是需要学员们根据茶花香颂标样进行调香配方复刻,学员们面对挑战也积极应对,通过与老师交流、与同学互相合作,学员们从活动目标到流程设计,结合活动现场氛围感打造和后续客户维护,各组学员都交出了各自极具亮点的共创成果。各位评委也根据每组展示的优缺点进行了点评赞扬和优化建议。每一次共创实战都会让大家收获良多。

课堂现场

课堂现场

课堂互动

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法国欧珑品牌分享

 

法国欧珑香水学院

 

在本次培训中,来自Atelier Cologne法国欧珑香水学院的Nicole老师,以品牌沿革为轴,向学员们全方位展现了法国欧珑在2024年度的蜕变与新生:珍稀香料溯源、香精品质跃升、品牌美学进化,以及欧珑香水学院的搭建落地……一系列深入浅出的讲解,让学员们领略了品牌焕新的非凡历程,切实体会到专业素质在品牌构建中的价值所在。

 

Nicole老师介绍品牌焕新的法国欧珑

欧珑香水品评

欧珑香水调香台

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培训考核

 

考核现场

 

在进行了三天半的专业学习以及模拟实战之后,学员们迎来最终的职业能力评价考核,从理论知识和专业操作两方面检验学习成果。

 

完成全部课程且考试合格的学员,将获得由中国轻工业联合会、中国轻工业职业能力评价中心、中国日用化工协会共同颁发的职业能力评价证书——评香师四级。

 

特此鸣谢Atelier Cologne法国欧珑对本期评香师培训班的大力支持。

 

更多有关评香师培训的精彩花絮与学习干货,敬请持续关注评香师培训基地公众号。

 

 

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作者:协会秘书处